|
Vědci stále ještě plně nechápou, jak přesně rostliny přispívají k dobrému zdraví, ale vědí, že je tomu tak alespoň částečně díky tisícům rostlinných chemikálií či sloučenin obsažených ve stravě bohaté na rostliny. Ve vědeckém světě se rostlinné chemikálie mimo vitaminů a minerálních látek označují jako fytonutrienty.
|
 |